Serra Negra - SP Onde Natureza e Lazer se encontram
Rota Turística do Café é selecionada para projeto do Governo Federal
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Rota Turística do Café é selecionada para projeto do Governo Federal

A Rota Turística do Café de Serra Negra foi uma das selecionadas no Projeto Experiências do Brasil Rural, do Governo Federal, o que proporcionará capacitação para produtores e promoção do turismo rural do município.

No total, entre os editais apresentados, sete rotas foram classificadas e serão contempladas com a iniciativa do governo federal, através da qual os ministérios do Turismo e da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e a Universidade Federal Fluminense (UFF) buscam impulsionar produtos e serviços da agricultura familiar associados ao turismo, de forma a proporcionar vivências inovadoras a visitantes, diversificar a oferta turística nacional e gerar alternativas de renda no campo.

Além da Rota Turística do Café de Serra Negra, os roteiros, ligados às cadeias agroalimentares do café, da cachaça, da farinha de mandioca e do mel, são o “Caminhos de Dona Francisca”, em Joinville (SC); a Rota do Engenho e a Rota Caminhos de Itabaiana, em Santa Luzia Itanhi (SE) e Itabaiana (SE); a Rota Verde do Café, em Mulungu (CE); o Roteiro do Café e do Vinho e a Rota “Do Genoma à Xícara”, ambos em Espírito Santo do Pinhal (SP).

A Rota Turística do Café, em Serra Negra, conforme definição do Ministério do Turismo, abriga deslumbrantes cenários em meio a cafezais e à Mata Atlântica. No caminho, além de vivenciar a cultura e a produção de cafés especiais, o visitante pode percorrer alambiques, destilarias, cachoeiras, um parque ecológico, restaurantes, cafeteria, bistrô, empórios, contando, ainda, com charmosas opções de pousadas.

O projeto tem como objetivo fomentar a estruturação de destinos e empreendimentos da agricultura familiar associados ao turismo, a partir da capacitação de empresários e produtores rurais com vistas à oferta de experiências memoráveis aos visitantes. Ao final, os participantes recebem suporte para inserir produtos e serviços no mercado turístico, como em bares, restaurantes, meios de hospedagem e lojas de artesanato. 

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